Kamuoyu.org

Beraber Saklanmaması Gereken Meyve ve Sebzeler

Beraber Saklanmaması Gereken Meyve ve Sebzeler
  • KADIN / SAĞLIK / YAŞAM
  • 14 Ağustos 2017
  • Beraber Saklanmaması Gereken Meyve ve Sebzeler için yorumlar kapalı
  • 368 KEZ OKUNDU

Sepetteki bir çürük elma tüm sepeti çürütür diye bir laf vardır. Ancak sadece çürük elma diğer elmaları çürütmüyor iyi elma da başka meyveler zarar verebiliyor.

elma

Daily Mail‘in haberine göre, bazı ve sebzeler, olgunlaşma sırasında etilen gazı üretiyor; bu da beraber sakladığımız diğer sebzelerin raf ömrünü kısaltıyor.

Örneğin elma, armut, kayısı, muz, kivi, mango, şeftali ve erik gibi meyveler etilen ürettiği için olgunlaştıkça renklerinde değişim gözlenir. Bu yüzden patates, brokoli, havuç, lahana ve fasulye gibi etilene duyarlı sebzelerden uzak tutmalı.

Yapılan araştırmaya göre beraber saklanmaması gererken sebzeler ve meyveler şunlardır;

Karpuz ve Elma

ELMA VE KARPUZ

İki meyve de buzdolabında muhafaza edilmeli ancak elmanın ürettiği etilen karpuzu bozacağından birbirinden uzak tutulmalıdır.

Patates Soğan

PATATES VE SOĞAN

Soğan az miktarda da olsa etilen ürettiği için patates soğanın kokusundan bozulmaya meyillidir.

Muz

MUZ VE DİĞER BÜTÜN SEBZELER

Bütün meyve ve sebzeleri muzdan uzak tutun. Herhangi biriyle yanyana olması çabuk bozulmasına sebep olacaktır.

Beraber saklanabilen meyve ve sebzeler ise şunlardır;

Kivi ve Avokado

KİVİ VE AVOKADO

Olgunlaşana kadar dışarıda saklandıktan sonra korumak için buzdolabına koyun.

Domates

DOMATES VE ERİK

Buzdolabında saklayın ancak en iyi tadı almak için yemeden önce oda sıcaklığına getirin.

Şeftali

NEKTARİN, ŞEFTALİ VE KAYISI

Oda sıcaklığında saklanması tatlanmasını sağlayacak ancak çok erken buzdolabına konulması tadını kaybettirir.

Karnabahar, Brokoli,

SALATALIK, BİBER, KARNABAHAR, BROKOLİ

Bu sebzeleri birlikte buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak meyveler etilen salgılayacağından bu sebzelerden uzak tutunuz.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ