Kamuoyu.org

Ev Yoğurdu Kanserden Koruyor

Ev Yoğurdu Kanserden Koruyor
  • SAĞLIK
  • 17 Ağustos 2017
  • Ev Yoğurdu Kanserden Koruyor için yorumlar kapalı
  • 153 KEZ OKUNDU

, yaptığı çeşitli araştırmalarda elde ettiği bulgulara göre ortalama 200-300 gram doğal yoğurdun günlük olarak tüketilmesi sonucunda bir çok türüne karşı daha korunaklı olacağımızı belirtti.

Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alpaslan Tanoğlu, dünya da en fazla tüketilen ve eski çağlardan beri hastalıkları tedavi amaçlı kullanılan yoğurdun aynı zamanda sağlıklı yaşamın iksiri olduğunu söyledi.

Avrupa’da 1800’lü yıllarda tanınmaya başlayan yoğurdun, 1900’lü yılların başında ilaç olarak kabul edildiğini ve bir dönem eczanelerde “ilaç niyetine” satıldığını anlatan Tanoğlu, yoğurt ve suyunda bolca bulunan laktik asit bakterilerinin, bağırsak duvarının iç yüzeyinde konuşlanmış bağışıklık sistemi hücrelerinin işlevselliğini artırdığını söyledi. Ayrıca laktik asit bakterilerinin, tüm savunma sistemini kamçılayan maddelerin salgılanmasını artırdığını, bu nedenle yoğurdun düzenli olarak tüketilmesinin büyük önem taşıdığını belirtti.

“Özellikle evde yapılan yoğurtlar sağlık açısından daha yararlı kabul edilmektedir. Evde yapılan yoğurdun en önemli avantajlarından biri, bu yoğurdun herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi içermemesidir. Bu nedenle daha çabuk tüketilmelidir” diye ekledi.

Doç. Dr. Alpaslan Tanoğlu, “Ev yoğurdu, başta ishal olmak üzere dışkılama düzensizliklerinin rahatlamasında etkindir, tansiyon yüksekliği gibi kalp hastalıkları riskini azaltır, kilo vermede ve kilo dengesini korumada etkili olur. Yoğurt aynı zamanda kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, yağ emiliminde düzenleyici rol oynar ve bazı antibiyotiklerin olumsuz yan etkilerini ortadan kaldırır” dedi.

Prof. Dr. Tanoğlu, ayrıca şu bilgileri de ekledi: “Ev yoğurdunun, belki de en az bilinen ve en önemli faydası ise çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu etkisinin olmasıdır. Çeşitli bilimsel çalışmalarda, günde 200-300 gram doğal yoğurt tüketmenin başta kolon kanseri olmak üzere, meme, mide, yumurtalık, endometriyoz kanserinden koruyucu olduğu bildirilmiştir. Yine kanserden korunmak için düzenli doğal yoğurt tüketmek kadar, zararlı alışkanlıklardan kaçınmak, dengeli ve sağlık beslenmek ve düzenli egzersiz yapmak da önem taşıyor. Ayrıca, kanser nedeniyle kemoterapi gören hastalara, bu ilaçların yan etkilerini önlemek ve iyileşme sürecini hızlandırmak için başta doğal ev yoğurdu olmak üzere probiyotik ve prebiyotik özelliği olan gıdaların tüketilmesini önermekteyiz.”

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ